kungmi

바닷가에 돌을 들어보니 그 밑에는 다양한 바다생물들이 살고 있었는데 성게,소라,불가사리,바닷가제,해삼등이 한눈에 들어왔다. 

성게는 미역국에 넣고 먹으면 맛있고, 해삼이나 소라등도 다양한 용도로 요리를 해먹을수가 있기에 바닷가에 돌만 잘들어 올려도 먹을거리를 쉽게 얻을수 있겠다는 생각이 들었다.

해삼은 바다의 삼으로 사람의 건강에 좋고 특히 즉석에서 생으로 먹는 것이 맛이 더 좋은데 해삼을 깔끔하게 손질하여 싱싱하게 먹는 방법을 알아두는 것이 나쁠 것이 없다.

돌장어와 해삼의 서식환경은 해초가 우거진 돌이나 바위에서 낮에는 숨어있다가 밤이되면 해초나 먹이활동을 위하여 바닷물이 없는 해초위도 거뜬하게 돌아다니는 것을 볼수가 있다.

달의 영향에 따른 바닷물의 조수 간만의 차로 바다의 갯바위는 썰물과 밀물에 나타나는 높이가 다른데 간조시에 갯바위가 더 확연하게 물밖으로 모습을 보여준다.

이러한 갯바위에 어둠이 내리면 낮에는 깊은 물속에 있던 해삼들이 갯바위로 올라와 활동하는 것을 불빛을 비추면 볼수가 있다.