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라면스프에는 양파가 기본적으로 들어간다. 왜일까? 라면의 맛은 양파가 중요하기 때문인데 스프만이 아닌 직접 생양파를 많이 넣고 라면을 끓이면 맛이 더 좋아진다.

 

 

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양파나 마늘이 암같은 중병을 예방하는 역할을 하는 식물이라면 녹두는 사람의 오장육부를 튼튼히 하고, 사람의 몸속에 흐르는 피 속의 노폐물 등을 깨끗하게 정화하는 기능과 더불어 독소들을 해독하는 작용을 한다.

 

 

수천 년 전부터 내려오던 생활 속의 경험의 기록들을 살펴보면 녹두는 사람의 장기들을 건강하고 좋게할뿐만아니라 집안의 나쁜 기운이나 외부로부터의 액운같은것을 미리 예방하여 막아주는 식물로 내려왔다.

 

 

뜨거운 여름의 뙤약볕아래에서 자라는 녹두는 그 성질상 뜨거운 화를 다스리고, 사람의 기분을 온화롭게 하며, 뜨거운 열로 인하여 생기는 피부발진, 여드름 등을 개선하고 머리카락과 피부를 촉촉하고 윤기 나게 해주는 식물이다.

 

 

녹두는 전으로 부쳐 먹거나, 기타 밥이나 다양한 요리에 첨가하여 먹을 수가 있는데 사시사철 중에 특히 여름에는 선조들이 전통적으로 녹두를 보양식으로 섭취를하는것을 제일로 했다.

 

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우리나라의 역사가 시작된 이후로 함께한 두가지 식물이 있는데,오늘날에도 국민들의 삶에있어 그 식물이  중요성은 전혀 변하지 않고 이어져 오고있다.


한가지는 호랑이와 곰의 신화에서 인간이 될수있는 영양분을 의미하는 마늘이고,다른 한가지는 고래로부터 가정구성원의 건강과 복을 지켜주었던 양파이다.

마늘과 양파의 쓰임새는 다양하고,김치가 한국인을 대표하는 음식이듯이 한국인의 가정을 대표하는 음식재료중에 마늘과 양파만큼 다양하게 애용되는것은 찾기 드물다.


가정내에 마늘과 양파가 존재한다는것 그자체로도 공기정화뿐아니라,사람의 나쁜기운을 막아주고,심신의 편안함을 느끼도록 하여준다.한국인에게 있어 가족의 건강은 양파와 마늘을 어떻게 잘활용하여 요리를 만드는가에 따라 달려있다고해도 과언이 아니다.

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김치가 사스나 신종플루를 예방하는 효과가 있다고 알려졌는데,김치에는 마늘이 꼭들어가 있고,요즘 중국에서는 중국인들이 마늘이 신종플루를 예방한다는 믿음을 가지게되어,마늘가격이 천정부지로 올라갔다고 한다.미신적인 측면이라고 일소하기에는 마늘이 가지는 건강상의 유익함은 고래로부터 이어져왔고,실증적으로 호흡기질환에 있어 마늘과 찰떡궁합인 김치가 효과가 있다고 서양에도 알려졌다.

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양파는 음식의 재료뿐만아니라,체중조절에도 효과가 좋은데 양파를 애용할수록 지방이 적어질뿐만이 아니라,비만체질을 치료하는데 좋다.중국음식점에서 기름기 많은 음식들에 부가하여 양파를 먹게하는것은 다 이러한 이유때문이고,다른 식물과는 다르게 양파는 아무리 많이 먹어도 해가 없을뿐아니라,오히려 건강이 더욱더 좋아지게하는 역할을 하며,양파는 피부의 노화를 억제하고 일상생활에서 발생하는 스트레스를 없애 건강한 기분을 만들어준다.

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집안에 양파와 마늘이 풍족할수록 음식으로 인한 복과 건강은 저절로 생기며,양파와 마늘이 음식재료로 드문 집안일수록 복과 건강과는 거리가 먼 음식패턴을 만들고 있음을 알수가 있다.

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집안에 쌓아 둘수록 복을 불러들이는 농산물이 무엇이 있을까?


왜 짜장면에는 항상 이것이 함께 배달될까? 사람의 머리에 두통이나,불면증이 생기면,
왜 선조들이 이것을 머리맡에 놓고 주무셨을까?
 
화난사람에게 이것을 먹이면 왜 기분이 안정되어질까?
이것에 해당하는것은 바로 양파이다.

양파는 음식재료일뿐아니라,그자체로 사람의 건강에 긍정적인 영향을 미치는
많이 먹을수록 몸에 좋은 농산물이다.



양파가 집안에 쌓여있으면 왜 복이 생길까? 양파의 뭔성분인지는 모르지만,양파는 그자체로 나쁜세균들을 살균하는 작용을 실제로 볼수있다.실제로 난 양파로 더러워진
키보드자판까지 청소해봤다.^^;;

양파는 또한 다양한 음식재료에 부가되어,음식의 맛을 좋게해주므로,음식의 화목과 건강은 가정의 복이다.왜 짜장면을 시키면,생양파 썬것을 줄까? 이것도 뭔 이유가있기에 이런형태가 된것인데,나름대로 추측해보건데 어떤음식을 먹고,겯들여 양파를 먹으면,짜장면이 더 맛있게 느껴지게하는 작용을하기에 생양파를 넣어주지 않는가라는 생각이든다.

왜 우리선조들은 머리가 아플때 양파를 배게옆이나 머리맡에두고 잠을 잤을까? 이러한 민간의학풍습이 대대로 전승되어 오늘날까지 이어진걸보면 양파는 두통이나 불면증에 효과가있었기에,이러한 문화가 생겨났음을 알수가있다.

화난사람에게 양파를 먹이면 왜 커피의 카페인처럼 신경안정효과가 생길까? 이것도 생양파를 그대로 한웅큼 베어먹으면,멥기도하지만,그와동시에 피로가 풀리고 기분이 좋아지는것을 현실적으로 느낄수있는데,분명히 양파에는 신경에 긍정적영향을주는 물질이 들어있음을 경험으로 알수있다.

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양파를 잘활용하여 음식을 다양하게 만들어 먹을수록,건강과 가정의 복이 생기나니,가족들의 건강은 음식의 재료에 양파를 얼마나 잘활용하는 실력을 가지는 주부인가에 달려있다고해도 지나침이없다.그만큼 양파는 귀하고,사람의 건강에 긍정적효과를주는 고마운 식물이다.자신이 고맙고,감사하게 생각하는 사람들에게 양파를 듬뿍담아 한상자씩 사가지고 선물해보라,양파의 의미를 안다면,함지박만한 웃음띈 얼굴을 볼수가있다.
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옛 조상들이 민간 생활의약 전해지는것중에,
머리아플때나,감기걸렸을때,불면증이 생길때
 
양파를 머리맡에두면 감기나 두통,불면증에 효과가 있다고 한다.


양파에대하여 글을 적어보려는것이 아니라,봄에 사람의 마음을 맑고,기쁘게해주는
봄의 전령사인 벚꽃를 바라보다가

"둘리같은 kungmi" 벚꽃과 여자의 공통점이 있는것같다는 느낌이 들면서,벚꽃과 여자의 공통점이 어떤점이 있는지 생각해봤다.


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                                                   벚꽃과 여자의 공통점 7가지

                                                    1.날리울때는 "바람"이 분다.
                                                    2.필때 관심받고,지면 무덤덤하다
                                                    3.눈처럼 하얌을 지향한다.
                                                    4.사랑에 두려움이 없다.
                                                    5.밤에 더 아름답다.
                                                    6.가까이 다가갈수록 모양이 똑같다.
                                                    7.보는게 좋다.

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안녕하세요,사람들은 나를 양파라구 부릅니다.내가 가진 장점을 알려드리겠습니다.

나의 매운향기는 기분을 편안하게하여 정신안정을시키는 기능을 해줍니다.
(정신이 산란하거나,짜증나하는사람에게 양파껍질 벗기는 일을 시키면 효과가 즉시 나타납니다 )

나는  정자의 성활동을 촉진시키는 작용을 합니다.
(정자여,나에게로 오라,,너무 야한가 -_-)

나는 열심히 공부하는 수험생들이 책을 많이 읽어서 눈의 피로로 두통이 생길때 나를 갈아서 먹으면,효과가 좋습니다.(수험생의 눈을 위한 보약입니다)



살펴보니,다음블로그 베타테스터를 했을때 첫포스팅내용이 양파그림이었었네요.오랜만에 다음블로그을 방문하여 찾아서 둘러보다가(티스토리로 온후,다음블로그는 휑하니 방치되어있다는.......)여기에두 일반상식카테고리에 남겨두어야겠다는 생각이들었습니다.


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겉모양두 동글동글하면서 매력있지만,양파는 모든요리에,부가해줘두 음식의 맛과 사람의 건강을 좋게해주는 좋은재료입니다.김치찌깨에두 더불어넣으면,더맛있구,돼지볶음에 같이넣어줘두맛있구,생으로 한약처럼,갈아서 마시거나,껍질을 벗겨 그대로먹는것두,몸에좋다는걸 느낄수있습니다.
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안녕하세요,사람들은 나를 양파라구 부릅니다.

내가 가진 장점을 알려드리겠습니다 .

 

나의 매운향기는 기분을 편안하게하여 정신안정을

시키는 기능을 해줍니다.(정신이 산란하거나,짜증나하는

사람에게 양파껍질 벗기는 일을 시키면 효과가 즉시 나타납니다 )

 

나는  정자의 성활동을 촉진시키는 작용을 합니다.
(정자여,나에게로 오라,,너무 야한가 -_-)

 

 

나는 열심히 공부하는 수험생들이 책을 많이 읽어서

눈의 피로로 두통이 생길때 나를 갈아서 먹으면

효과가 좋습니다.(수험생의 눈을 위한 보약입니다)

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