같은 고구마라도 어떠한 방식으로 먹는냐에따라 맛이 달라지는데 그중에서 고구마를 맛있게 굽는 방법은 아래의 순서로 구우면 더 맛있다.
먼저 고구마를 깨끗이 씻어서 은박지위에 올려놓고 고구마위에 물을 촉촉하게 뿌려준다. 은박지에 고구마와 물이 흘러나오지 않도록 두겹으로 고구마를 은박지로 감싸준다.
난로위에 한쪽면이 30분 그리고 다시 반대로 30분, 총 1시간을 난로위에 두면 윤기가 흐르는 상태의 맛있는 고구마가 되기에. 은박지를 벗겨내서 맛있게 먹으면 된다.
블로그 글쓰기 7계명
1.모두가 다알구있다구 생각하지마라
자신이 아는것이라구,모든사람두 다알구있겠지하지말구,글을써라
2.사소함속에 진리가있다.
큰주제로 관심받는글을 적으려구할수록,"글쓰기가 어렵다"한다.
자연스러운것이좋다
3.머리에 멤돌았던 내용을써라
같은생각이 여러번들게하는주제는 좋은글이될 가망성이많다.
4.원본글은 빠르게 써내려가라
수정이나 맞춤법은 글을쓰고난후 해두된다.
5.무엇을 하겠다 생각치마라
글은 글자체로 남겨져야한다.
6.시류에 대갈박을 놓지마라
블로그의 편집과글쓰기는 블로거가 전적인권한을가진다.
스스로의 글에대하여 남탓하는것은,시류에 대갈박을 놓았다는것이다.
7.토끼보다는 거북의모토를 가져라
2.
고구마는 색깔이 분홍색이 선명할수록,신선하구
맛있는 고구마이다.무공해,무농약,자연산으로
재배된 고무마일수록 분홍색이 빛깔이 더진하구 곱다.
3.
고구마는 재배되는곳이 토양이 중요하다.
일반적으로 비료나 농약을 치구 재배하는 인공밭토양에서보다
비료나 농약을 치지않는 텃밭이나,자연적으로 만들어진 밭에서
재배된 고구마가 더 맛이 좋다.
5.
자연적으로 재배된 품질좋은 고구마는 사진에서처럼 얇은
수염뿌리가 가늘게 달려져있다.
6.
좋은고구마는 두개로 딱갈랐을때,신선한 우유같은 빛이
연꽃뿌리모양처럼 물기가 촉촉하게 나오는것일수록 맛두좋구
좋은품질의 고구마에 해당한다.
7.
좋은고구마는 변비를 치료하며,고혈압과 암을 예방하는
효능이 있으며,비탄민e는 젊음을 유지하는 기능을 도와주며,
피로회복에 효과가 있으며,알카리성식품으로,몸의산성화를
막아주는 역할을 하며,피부를 좋게하는기능과 혈액을 맑게
해주는 효능이 있어,다이어트식품으로도 좋다.
