10년이 지난 개복숭아 장아찌를 열어보니

 

 

비닐봉지로 10겹을 둘러 간장과 설탕에 담가둔 10년된 개복숭아의 형태와 모양이 어떻게 존재하는지 확인을 해봤는데 의외로 썩거나 모양이 사라지지 않고 개복숭아 형태 그대로 유지하고 있었다.

일반적이라면 설탕이 들어가기에 더 빠르게 부패를 할것으로 생각되지만 현실은 그러지 않았고 이러한 결과를 보면 보존 하고픈 물체를 간장과 설탕에 담가서 비닐봉투를 10겹이상 둘러주고 나두면 최소 10년은 썩지않고 본 모양을 유지함을 알수가 있다.