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가정에서 감귤을 어디에 보관하면 품질이 좋은 상태로 오래도록 두고 먹을수 있는지 우연히 알수가 있었는데 집에서는 일반적으로 종이박스나 콘테이너박스등에 놔두게 되는데 이런경우 감귤중에 물렁해지거나 썩어버리는 것들을 흔치않게 볼수가 있다.

감귤중에 푸른곰팡이가 생긴 귤들이 혼합되어있어 멀쩡한 감귤도 함께 텃밭에 다 버렸는데 그중에 몇개 골라서 아무생각없이 감귤들을 돌위에 놓고 

한달정도 비와 바람을 맞도록 가만히 두었는데 집안에 박스등에 보관했을 때는 썩어 푸른곰팡이가 생기던 감귤이 빛깔을 그대로 간직한채 썩지 않고 품질을 유지하고 있음을 볼수가 있었다.

감귤을 오래보관하여 먹고싶다면 집안에 돌로된 탁자같은 돌로 만들어진 것들이 있다면 그위에 감귤을 올려놓아두고 먹는 보관방법이 나쁘지 않음을 경험 할수있다.


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Posted by kungmi
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